這是我第一次幫晴晴嘗試自己手作米餅但失敗的紀錄~~應該是6月那時吧...

早在做副食品時就找到米餅食譜(一直想嘗試)

一直到有一天保母說可以買來吃看看

麻麻心想那自己做一定比外面買的健康

於是晚上開始照食譜操作

 

首先量一碗飯

IMG_1380_調整大小.JPG    

加2-3小匙的蘋果汁

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然後請爸拔開始賣力滴...用力滴揉....

真的揉到爸拔快廢了

辛苦的背影~~

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把飯揉成像麻糬樣...不能有米粒

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然後開始桿麵糰...

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麻麻手殘桿太醜....只好換乾媽接手...

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切出圖案...三角形或長方形

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準備下鍋烤

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隨時要翻面

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米香好香哦~~

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完成囉~~

IMG_1397_調整大小.JPG  

 

麻麻試吃ㄧ口發現...

真的很好吃哦~~

但還是多少要牙齒

不能向外面米餅一樣放進嘴裡就融化

只好放棄....

 

於是晴晴沒米餅可吃了~~~

等晴晴有牙後麻麻再做一次給你吃哦~~

 

 

 

 

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