本週新菜色~蕃茄+紫高麗菜~

 

(一)番茄：有豐富的茄紅素，醫學證明，煮熟後的番茄，茄紅素是一般鮮食的三倍

 

煮過營養高...所以要吃前電鍋蒸後更佳~

先用熱水煮過...就很好剝皮了~~(皮目前不能吃)

然後丟入攪拌機攪拌攪拌~~在過濾掉仔...

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(二)紫高麗：包含蛋白質、脂肪、醣類、維他命A、B2、C、K1、鈣、磷、等，比高麗菜還營養

 

剖開超漂亮~

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水煮...

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紫高麗菜超硬...不敢煮太久會流失營養~

只好切小塊...慢慢打....

硬啊~~~~

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加米糊打出來顏色超鮮豔的~

可想最近晴晴嗯嗯的顏色一定也是....

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其實它味道和高麗菜很像哦...

 

本週菜單~

上排：糙米+蕃茄+黑葉白菜

下排：高麗菜+紫高麗

因為上週還有剩~所以這週可以稍微輕鬆一點囉~

 

◎本週下午茶水果：蘋果半顆或葡萄100cc~

 

 

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後記：

1.蕃茄蒸過後會酸...晴晴吃到後面會比較吃力...所以原本30cc的量調整15cc~~

2.本週晴晴嗯嗯果然明顯較黑~~依然保持每天1-2次嗯嗯~~健康健康~

 

 

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