有天晚上要帶晴出去玩和吃飯,但因為晴已經先在保母家吃過晚餐

所以臨時準備點心給她~

 

<愛心鬆餅>

之前本來猶豫要不要買鬆餅機,但為了省錢,也剛好看到小雨麻的食譜

所以就打消念頭,不過倒是買了一個可愛的愛心模具~

 

<材料>
低筋麵粉60g、無鋁泡打粉2g、葡萄籽油5g、豆漿95g(也可用鮮奶+蛋)

<作法>
1.粉類先拌勻,再加入豆漿和油拌勻。

IMAG0516  
2.準備模具用刷子上一點葡萄子油以便脫膜,連同接觸鍋面的底部也要上。
3.不沾鍋刷上一點油
4.熱鍋後,倒入拌勻的麵糊。

IMAG0517     
5.用中小火或小火煎,看到出現泡泡的樣子,再過約5-10秒就可脫膜翻面。

IMAG0518
6.翻面後繼續煎,喜歡鬆軟的熟了就可以起鍋,喜歡脆皮的可以煎久一點。

IMAG0519

完成囉~~

IMAG0521  

吃食給晴加了一點點的蜂蜜~~

晴吃的很開心哦~~

 

 

<關東煮高湯>

最近7-11關東煮的廣告剛好介紹湯頭材料

麻麻心血來潮...於是寫下材料後嘗試自己來煮看看~~

 

材料:枝骨、洋蔥、冬瓜、紅蘿蔔、芹菜(沒加)、香菇、蘋果、玉米(新加)

作法:

1.將所有材料備好

IMAG0526

2.材料都放進快鍋中,等到出現黃線後關小火再煮6分鐘熄火,洩壓即完成

IMAG0527   IMAG0528   IMAG0529

IMAG0530 

湯頭很鮮美~~果然很不錯優

這星期的飯飯就加這個高湯吧~~

 

 

另外,上星期也嘗試作了<高麗菜飯>、<虱目魚粥>、<鮮奶酪>

晴晴都很捧場吃光光哦~~

 

 

晴晴小小臉頰最近明顯開始多長肉

6/12打五合一預防針,目前體重10.5kg(終於破10囉~)、身高82公分

苗條苗條~~健康健康~~

尤其最近夏天穿起裙子+保母美麗的綁髮

晴晴更顯美麗、可愛

小女生的樣子到處受人稱讚

只要...動作再溫柔點...笑聲再小聲點就更完美了

哈哈~~

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

arrow
arrow
    全站熱搜

    小橘媽 發表在 痞客邦 留言(6) 人氣()